ACAI
Esta berrie pequeñita del Amazonas es un clásico en los jugos y smoothies de Brasil y ha conquistado al mundo foodie saludable por su enooorme cantidad de beneficios.
El açaí sería el fruto rojo con más antioxidantes protectores, aún más que los arándanos y las bayas de goji. Por eso es excelente para mejorar la salud en general y proteger la piel (sip, un anti-age natural y poderoso!). Además el açaí estaría relacionado con la mejora de la energía, prevenir infartos, mejorar varias funciones metabólicas e incluso controlar las hormonas encargadas del apetito. *Opa!*
También ayuda al funcionamiento de nuestro cerebro, mejorando la memoria y la capacidad de focalizarnos. Se lo considera también un "adaptógeno" porque nos ayuda a lidiar mejor con los efectos del estrés (aumento de cortisol, problemas hormonales que genera el estrés).
Es rico en:
* Antioxidantes (incluyendo vitaminas A, C y E)
* Grasas buenas (incluyendo Omega 3 vegetal)
* Fibra
* Aminoácidos esenciales
* Minerales como el hierro, calcio, manganeso y zinc
* Vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3)
* Electrolitos
ESPECIA DÍA DE LA MUJER
En Uruguay el açaí no es tan fácil de conseguir, pero te invitamos a probarlo en nuestro latte de edición limitada "Açaí Latte", que va de regalo en exclusiva por HOY con todos los pedidos SEMANALES o de 4 DÍAS DETOX. Nuestro especial para celebrar el Día de la Mujer! Regalalo o regalátelo!